Bienvenue !
Au restaurant
Saint Jean
Votre restaurant familial à Epinal. Produits frais & locaux.
Diapositive précédente
Diapositive suivante
Au restaurant
Hummm... j'ai faim !
Le partage
foie gras
Servi avec son confit d’oignons et pains briochés toastés.
Planche du randonneur
Charcuteries et fromages de nos régions.
cochonnailles de nos régions
Fuseau lorrain, filet mignon de porc fumé, saucisson à l’ail des ours.
PANIER FROMAGER
Croustillants de munster ou Croustillants de Cauquin.
RILLETTES DE TRUITE FUMéE
Accompagnée de ses toasts. Truite du « Frais Baril ».
RÂPé de pommes de terre
Sauce chique.
La saladerie
Spinalienne
Salade verte, tomates, saucisse fumée, Tomme des Vosges, pommes de terre sautées.
chèvre des vosges
Salade verte, tomates cerises, oignons rouges, chèvre frais sur toast grillé, chèvre affiné gratiné, tomme de chèvre.
vosgienne
Salade verte, tomates cerises, lardons, croûtons, oeuf poché, pommes de terres sautées, sauce chique.
LE coin bistro
VOSGIEN
Pain bun’s, steak haché Angus, Munster, tranche de lard grillée, sauce chique, accompagnement et sauce au choix, salade verte.
burger SAINT-JEAN
Pain bun’s, steak haché Angus, Tomme des Vosges, sauce chique, accompagnement et sauce au choix, salade verte.
burger des chênes
Au chèvre affiné de la chèvrerie des chênes, miel, sauce tartare, salade verte.
PIèce du boucher
Selon arrivage.
ENTREcôte 300g
Escalope st-jean
Escalope de veau panée, sauce tomate.
les traditionnels
fondue cauquin
Accompagnée de ses charcuteries des Vosges, pomme de terre au four, salade verte.
fondue Munster
Munster AOP, charcuteries des Vosges, pomme de terre cuite au four, sauce chique, mouillettes, salade verte.
fondue savoyarde (min. 2 pers.)
Comté, Beaufort, Emmental, charcuteries des Vosges, pomme de terre cuite au four, sauce chique, mouillettes, salade verte.
La gratinée des vosges
Pommes de terre gratinées au fromage des Vosges, charcuteries des Vosges, sauce chique, salade verte.
les incontournables
Tartiflette
Pommes de terre, Reblochon de Savoie AOP, lardons, oignons, crème fraîche.
VOSGIFLETTE
Pommes de terre, Munster AOP, lardons, oignons, crème fraîche.
ajolaise
Andouille du Val d’Ajol, pommes de terre sarladaises, crème de Munster, oignons rouges, salade, chique.
JARRET DE PORC
Jarret de porc cuisson basse température cuisiné à la bière, pommes de terre rissolées, salade verte.
TOFAILLE VOSGIENNE
Pommes de terre cuites à l’étouffé, échine de porc, lard paysan, lardons, oignons, vin blanc.
LES POISSONS
ASSIETTE friture mixte
Salade verte, tomates, gambas grillées, calamars frits, truitelles (fritures de petites truites), citrons, câpres, sauce tartare.
RILLETTES DE TRUITE FUMée
Rillettes de truite du Frais Baril, toasts grillés.
BURGER FRAICHEUR
Pain bun’s au curry noir, pressé de truite du Frais Baril, sauce tartare, salade verte, accompagnement au choix.
FILET DE TRUITE ARC EN CIEL ROSE
Truite arc en ciel rose du « Frais Baril », cuisson à l’unilatérale, sauce tartare, accompagnement au choix.
mais aussi
Nos desserts
Gourmandises glacées, grands classiques, coin du chocolat, tartes…
Tout est fait maison !
Menu des zenfants
Plat au choix,
Dessert au choix,
Boisson au choix.
Jusqu’à 10 ans.
Nos boissons
Apéritifs, cave à bières, cocktails et grands crus…
Il y en a pour tous les goûts !
On mange local
Partenaires & fournisseurs locaux
80% de nos produits sont issus de notre filière agricole locale. Viandes, poissons, fromages et légumes de saison.
Viandes issus d’élevages vosgiens
Truite du Frais Baril
Bières La Madelon
Camembert A.O.P
Munster A.O.P
etc !
Tous nos plats sont cuisinés maison.
Et pas que !
On vous accueille...
ANNIVERSAIRES
Pour toute occasion spéciale, le Restaurant Saint-Jean est l’endroit idéal !
PLAT UNIQUE
Consultez les dates de nos opérations choucroute, baeckeoffe, potée lorraine… !
Infos & réservation
Fermé le lundi et le dimanche soir
Mardi : 11h30 – 14h et 19h – 21h30
Mercredi : 11h30 – 14h et 19h – 21h30
Jeudi : 11h30 – 14h et 19h – 21h30
Vendredi : 11h30 – 14h et 19h – 22h
Samedi : 11h30 – 14h30 et 18h30 – 22h30
Dimanche : 12h – 14h
Afterwork : 18h30 – 20h30
Réservez au 03 29 29 05 06
contact[at]restaurant-saint-jean.fr
Nous trouver
Votre carte de fidélité
Retrouvez votre carte de fidélité en flashant ce QR Code.
